LECKERE UND GESUNDE REZEPTE
Es ist schön, dass du hier bist!
Ich bin Manuel Jeffrey, Ambassador der Jamie Oliver Food Revolution und das kommt in mein REGAL:
R – Regionales
E – Einfaches
G – Gesundes
A – Ausnahmen
L – Leckeres
Japanische Kürbis-Kokoscremesuppe mit Ingwer und schwarzem Sesam
Es ist eigentlich wieder die Zeit, in der wir alle Schale tragend und in die Hände hauchend durch die Straßen schlendern. Ich kann mich zwar noch erinnern, in anderen Jahren auch im September noch schwimmen gewesen zu sein, diesmal wäre fast schon Eislaufen...
mehr lesenZucker, Honig, Ahornsirup, Stevia und Süßstoffe – was ist gesünder? Eine wissenschaftliche Analyse
"Zucker ist schlecht, Honig ist gut und Ahornsirup ist überhaupt das Allerbeste." - Was hat es mit derartigen Aussagen auf sich? Mein Onkel sagt immer, dass "alles, was zu ist, nicht gut ist". also ZU intensiv, ZU viel, ZU radikal. Damit meint er, dass gesunde...
mehr lesenHerrliche Salbei-Dinkelpasta in würziger Tomatensauce mit Feta
Manchmal liebe ich die einfachen Dinge des Lebens. Neulich sitze ich im Garten bei meiner Tante und meinem Onkel und plötzlich sehe ich diesen sprießenden Salbeibusch, der mir entgegenblickt und schreit: Nimm mich mit und verkoche mich. Nun gut, wer könnte derartigen...
mehr lesenINSPIRATION FÜR DEIN NÄCHSTES
ABENDESSEN