von Jeffrey | Ernährung & Gesundheit
Eier sind eine der nährreichsten Lebensmittel auf diesem Planeten. Damit ist eigentlich schon genug gesagt und ich könnte den Beitrag beenden. Aber nachdem es sich dabei um ein super spannendes Thema handelt und Ostern vor der Türe steht, darf ich ganz stolz meine...
von Jeffrey | Ernährung & Gesundheit
Studien zufolge achten mittlerweile etwa 30 % der Menschen in der westlichen Welt darauf, weniger Gluten zu essen. Innerhalb von drei Jahren (von 2013 bis 2016) ist der Konsum glutenfreier Lebensmittel um 50 % gestiegen. Einmal mehr existiert also ein Trend, durch den...
von Jeffrey | Ernährung & Gesundheit
„Frühstück ist die wichtigste Mahlzeit des Tages“ – Wie oft haben wir alle diese Floskel zu hören bekommen und womöglich sogar schon selbst von uns gegeben? Aber ist dir eigentlich klar, was für wichtige und gravierende Gründe dahinter stecken? Ich...
von Jeffrey | Ernährung & Gesundheit
Gesponserter Beitrag von meinen Freunden von der Lieferei. Kartoffelchips sind Schnee von gestern. Denn Chips müssen nicht immer nur aus Kartoffel sein. Ein super cooler Trend hat in den letzten Jahren die ganze Welt erobert: Gemüsechips Chips selbst zuzubereiten ist...
von Jeffrey | Ernährung & Gesundheit
Heute möchte ich mit dir über ein wichtiges Thema sprechen: Orthorexia nervosa. Was ist das? Darunter wird eine Essstörung verstanden, die sich durch ein krankhaftes Verlangen nach gesunder Ernährung äußert. Es geht also nicht um eine Angst vor der Essmenge sondern...
von Jeffrey | Ernährung & Gesundheit
Die Paleodiät, auch Steinzeitdiät genannt, ist nachweislich eine Ernährungsmethode, um Gewicht zu reduzieren. Einige Personen gehen mit dieser Diät allerdings einen Schritt zu weit. Wenn sie an einen Steinzeitmenschen denken, sehen sie offenbar nicht nur gesunde...