von Jeffrey | Hauptspeisen & Beilagen, Rezepte
Jajaja – Ich weiß ganz genau, was du dir gerade denkst. Bin ich jetzt völlig esoterisch geworden? Aber bitte höre mich zunächst einmal an. Versprichst du mir das? Bitte. Ok? Fein! 🙂 Zunächst einmal geht es heute um richtig leckere selbstgemachte Gnocchis und...
von Jeffrey | Hauptspeisen & Beilagen, Rezepte, Snacks, Salate, Aufstriche, Dips & Saucen
Wie viel weißt du über koreanisches Essen? Wenn es dir so geht, wie den meisten anderen Menschen, dann ist das relativ wenig. Das ist natürlich kein Problem, dafür bin ich da. Gleich einmal vorweg: Koreanisches Essen ist absolut fantastisch. Es ist lecker, oft sehr...
von Jeffrey | Rezepte, Snacks, Salate, Aufstriche, Dips & Saucen
Ich liebe es, viele Gäste bei mir zu Hause zu haben, die ich bekochen kann und die den ganzen Tag die Seele baumeln lassen können. Das wissen meine Freunde und manchmal taucht der ein oder andere mit super kurzer Ankündigung bei mir auf. Da hilft es, improvisieren zu...
von Jeffrey | Rezepte, Suppen
Wenn das Wetter kalt wird, du faul zuhause bei einem guten Film oder einem (Rezept)-Buch (zum Beispiel „Genial italienisch von Jamie Oliver) sitzt und der Regen oder Schnee an deine Fenster pocht, gibt es kein besseres Essen, als eine große Schüssel...
von Jeffrey | Frühstück & Backwaren, Hauptspeisen & Beilagen, Nachspeisen, Rezepte, Snacks, Salate, Aufstriche, Dips & Saucen
Womöglich ist dir aufgefallen, dass die Fotos auf den diversen Kanälen in den letzten Wochen deutlich orangefarbener geworden sind. Nein, das sind keine neuen Filter. Dabei handelt es sich um Süßkartoffel-Toast Fotos. Was hat es damit auf sich? Du kennst meine...
von Jeffrey | Hauptspeisen & Beilagen, Rezepte
Ich bin zeitlich durchaus eingespannt und kann dann schon einmal die ein oder andere Zutat vergessen. In diesem Fall ist es keine Zutat gewesen, sondern viel eher ein Küchenutensil. Mir hat nämlich bei all meiner Planung die Quiche-Form gefehlt. So ist aus meiner Idee...