Rotkrautstrudel in Rotweinsauce wie aus Omas Zeiten, einfach richtig lecker
Mein letztes Wochenende ist mit wundervollen Momenten gefüllt. Ich bin in das schöne Oberösterreich gefahren und habe das ganze Wochenende nur in der Natur verbracht. Außerdem habe ich meinen inneren Schweinehund überwunden. Denn ich bin das erste Mal auf einen...
Ich im „Lola-Magazin“ & Rote Rüben (=Rote Bete) Ragout in Kokosmarinade
Hallo. Meine Euphorie ist heute noch höher als sonst. Denn endlich, endlich, endlich darf ich dir von einem super Erlebnis erzählen: Ich bin in einem Magazin. Wohoo. *Feuerwerk* *Luftschlangen* Vor einigen Wochen habe ich meine Emails gecheckt und fand ein ganz...
Selbstgemachte Pizza Tomatensauce (auch für Pasta, Gemüse oder Reis)
Mhmm, Pizza und Tomatensauce. Lecker! Bevor wir allerdings in das Rezept, oder besser gesagt in die Sauce eintauchen, möchte ich dir sagen, dass ich total froh bin, endlich wieder dazu gekommen zu sein, etwas zu schreiben. Die Schreibpause hat viel zu lange gedauert,...
Ein Abend mit Freunden: Mini Pizza aus dem Raclette Grill – Keine Qual der Belagwahl
Als ich vor einigen Wochen mit lieben Freunden bei einem gemütlichen Abendessen beisammen saß und wir uns über Essen, Ernährung und das Leben unterhielten, erzählten sie mir eine berührende Geschichte zu einem ihrer Abende. Sie wollten nur gemütlich gemeinsam Kochen...
Leckere Kartoffelpuffer mit Joghurt-Knoblauchsauce (inklusive Backofen-Variante)
Also ich bin eindeutig in Kartoffellaune. Du dürftest schön langsam herausfinden, wie ich ticke. Zunächst beschäftige ich mich mit der Theorie und den gesundheitlichen Aspekten eines Themas und im Anschluss wird damit gekocht. Zuerst schrieb ich darüber, ob du...Über mich
Hi, ich bin Manuel Jeffrey, Food Revolution Ambassador der Jamie Oliver Food Revolution. Ich tauche hin und wieder in Zeitschriften auf, schreibe gerne Bücher über gesunde Ernährung und ich koche gerne.
Eines meiner Bücher
