LECKERE UND GESUNDE REZEPTE
Es ist schön, dass du hier bist!
Ich bin Manuel Jeffrey, Ambassador der Jamie Oliver Food Revolution und das kommt in mein REGAL:
R – Regionales
E – Einfaches
G – Gesundes
A – Ausnahmen
L – Leckeres
Rotkrautstrudel in Rotweinsauce wie aus Omas Zeiten, einfach richtig lecker
Mein letztes Wochenende ist mit wundervollen Momenten gefüllt. Ich bin in das schöne Oberösterreich gefahren und habe das ganze Wochenende nur in der Natur verbracht. Außerdem habe ich meinen inneren Schweinehund überwunden. Denn ich bin das erste Mal auf einen...
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Ist Frozen Joghurt gesünder als herkömmliche Eis Creme?
Zum Glück ist der Sommer noch nicht um. Denn heute erzähle ich dir etwas für richtig heiße Tage. Stell dir die folgende Situation vor: Es ist Sommer, du schlenderst an einem wundervollen Tag durch die Stadt und genießt die hohen Temperatur. Du bist gut drauf und alles...
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Ich im „Lola-Magazin“ & Rote Rüben (=Rote Bete) Ragout in Kokosmarinade
Hallo. Meine Euphorie ist heute noch höher als sonst. Denn endlich, endlich, endlich darf ich dir von einem super Erlebnis erzählen: Ich bin in einem Magazin. Wohoo. *Feuerwerk* *Luftschlangen* Vor einigen Wochen habe ich meine Emails gecheckt und fand ein ganz...
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INSPIRATION FÜR DEIN NÄCHSTES
ABENDESSEN
Bangkok Süßkartoffel Curry mit geräuchertem Tofu in Kokosmilch
Hallo und hereinspaziert, mein Liebling. Und wenn ich Liebling sage, dann meine ich dieses cremige, süßliche Thai Curry mit Süßkartoffeln und Brokkoli. Nun weiß ich endlich, welches Essen im Himmel serviert wird. Es kann einfach nichts anderes sein. So, ganz unter uns...
Herrliche Salbei-Dinkelpasta in würziger Tomatensauce mit Feta
Manchmal liebe ich die einfachen Dinge des Lebens. Neulich sitze ich im Garten bei meiner Tante und meinem Onkel und plötzlich sehe ich diesen sprießenden Salbeibusch, der mir entgegenblickt und schreit: Nimm mich mit und verkoche mich. Nun gut, wer könnte derartigen...
Kaffeekrusten-Rinderfiletsteak in scharfer Mango-Salsa (VIDEO)
Endlich endlich endlich. So lange habe ich auf den Moment gewartet, an dem ich dir mein erstes Rezeptvideo präsentieren kann. Hiermit beginnt eine Serie von kaffeebezogenen Rezepten, die in Kooperation mit Vettore entstanden sind. Bei Vettore handelt es sich um einen...
